2017

AMILUM

Diposting oleh Unknown | Rabu, 22 Februari 2017

Amilum adalah jenis polisakarida yang banyak terdapat dialam, yaitu sebagian besar tumbuhan terdapat pada umbi, daun, batang, dan biji-bijian (Poedjiadi, A. 2009).

Amilum merupakan suatu senyawa organik yang tersebar luas pada kandungan tanaman. Amilum dihasilkan dari dalam daun-daun hijau sebagai wujud penyimpanan sementara dari produk fotosintesis. Amilum juga tersimpan dalam bahan makanan cadangan yang permanen untuk tanaman, dalam biji, jari-jari teras, kulit batang, akar tanaman menahun, dan umbi. Amilum merupakan 50-65% berat kering biji gandum dan 80% bahan kering umbi kentang (Gunawan,2004).

Amilum terdiri dari dua macam polisakarida yang kedua-duanya adalah polimer dari glukosa, yaitu amilosa (kira-kira 20 – 28 %) dan sisanya amilopektin.

§ Amilosa : Terdiri atas 250-300 unit D-glukosa yang berikatan dengan ikatan α 1,4 glikosidik. Jadi molekulnya menyerupai rantai terbuka.

§ Amilopektin : Terdiri atas molekul D-glukosa yang sebagian besar mempunyai ikatan 1,4- glikosidik dan sebagian ikatan 1,6-

glikosidik. adanya ikatan 1,6-glikosidik menyebabkan terdjadinya cabang, sehingga molekul amilopektin berbentuk rantai terbuka dan bercabang. Molekul amilopektin lebih besar dari pada molekul amilosa karena terdiri atas lebih 1000 unit glukosa (Poedjiadi, A. 2009).

Secara umum, amilum terdiri dari 20% bagian yang larut air (amilosa) dan 80% bagian yag tidak larut air (amilopektin). Hidrolisis amilum oleh asama mineral menghasilkan glukosa sebagai produk akhir secara hampir kuantitatif (Gunawan, 2004).

Bentuk sederhana amilum adalah glukosa dan rumus struktur glukosa adalah C₆H₁₁O₆dan rumus bangun dari α- D- glukosa. Amilum dapat dihidrolisis sempurna dengan menggunakan asam sehingga menghasilkan glukosa. Hidrolisis juga dapat dilakukan dengan bantuan enzim amilase, dalam air ludah dan dalam cairan yang dikeluarkan oleh pankreas terdapat amilase yang bekerja terhadap amilum yang terdapat pada makanan kita oleh enzim amilase, amilum diubah menjadi maltosa dalam bentuk β – maltosa (Poedjiadi,A. 2009).

Amilum juga disebut dengan pati. Pati yang diperdagangkan diperoleh dari berbagai bagian tanaman, misalnya endosperma biji tanaman gandum, jagung dan padi ; dari umbi kentang ; umbi akar Manihot esculenta (pati tapioka); batang Metroxylon sagu (pati sagu); dan rhizom umbi tumbuhan bersitaminodia yang meliputi Canna edulis, Maranta arundinacea, dan Curcuma angustifolia (pati umbi larut) (Fahn, 1995).

Tanaman dengan kandungan amilum yang digunakan di bidang farmasi adalah jagung (Zea mays), Padi/beras (Oryza sativa), kentang (Solanum tuberosum), ketela rambat (Ipomoea batatas), ketela pohon (Manihot utilissima) (Gunawan, 2004).

Pada bidang farmasi, amilum terdiri dari granul-granul yang diisolasi dari Zea mays Linne (Graminae), Triticum aesticum Linne (Graminae), dan Solanum tuberosum Linne (Solanaceae). Granul amilum jagung berbentu polygonal, membulat atau sferoidal dam mempunyai garis tengah 35 mm. Amilum gandum dan kentang mempunyai komposisi yang kurang seragam, masing-masing mempunyai 2 tipe granul yang berbeda (Gunawan, 2004).

Amilum digunakan sebagai bahan penyusun dalam serbuk dan sebagai bahan pembantu dalam pembuatan sediaan farmasi yang meliputi bahan pengisi tablet, bahan pengikat, dan bahan penghancur. Sementara suspensi amilum dapat diberikan secara oral sebagai antidotum terhadap keracunan iodium dam amilum gliserin biasa digunakan sebagai emolien dan sebagai basis untuk supositoria (Gunawan, 2004).

Sebagai amilum normal, penggunaanya terbatas dalam industri farmasi. Hal ini disebabkan karakteristiknya yang tidak mendukung seperti daya alir yang kurang baik, tidak mempunyai sifat pengikat sehingga hanya digunakan sebagai pengisi tablet bagi bahan obat yang mempunyai daya alir baik atau sebagai musilago, bahan pengikat dalam pembuatan tablet cara granulasi basah (Anwar, 2004).

Amilum hidroksi-etil adalah bahan yang semisintetik yang digunakan sebagai pengencer plasma (dalam larutan 6%). Ini merupakan pengibatan tasmbahan untuk kejutan yang disebabkan oleh pendarahan, luka terbakar, pembedahan, sepsis, dan trauma lain. Sediaan amilum yang terdapat dalam pasaran adalah Volex® (Gunawan, 2004).

Fungsi amilum dalam dunia farmasi digunakan sebagai bahan penghancur atau pengembang (disintegrant), yang berfungsi membantu hancurnya tablet setelah ditelan (Syamsuni H,A. 2007).

A. Amylum oryzae

Amylum oryzae Pati beras adalah pati yang diperoleh dari biji Oryza sativa L

~ Nama Simplisia : Amylum oryzae

~Nama lain : Padi, pari (Jawa), pare (Sunda)

~ Tanaman asal : Oryza sativa

~ Kingdom           : Plantae (Tumbuhan)
~ Subkingdom        : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
~Super Divisi       : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
~ Divisi            : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
~ Kelas             : Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
~ Sub Kelas         : Commelinidae
~ Ordo              : Poales
~ Famili            : Poaceae (suku rumput-rumputan)
~ Genus             : Oryza
~ Spesies           : Oryza sativa L.

~ Kandungan : Amilosa dan amilosa perkati, air, abu

~ Khasiat : Bahan penolong untuk sediaan obat dan zat tambahan

~ Pemerian,kelarutan,bahan organik asing,wadah penyimpanan : memenuhi syarat seperti yang tertera pada Pati Singkong.

~ Mikroskopik : butir versegi banyak ukuran 2µm sampai 5µm, tunggal atau majemuk bentuk bulat telur ukuran 10µm sampai 20 µm.

~ Morfologi: Tanaman padi termasuk tanaman setahun atau semusuim yang berbentuk herba. Tinggi tanaman mencapai 120 cm. Bagian tanaman secara garis besar terdapat bagian vegetatif dan generatif.

Sistem perakarnya merupakan sistem perakaran serabut (radyx adventica), letak susunn akarny tidak dalam kira kira pada kedalaman 30 cm. Karena itu akar banyak mengambil makanan dari tanah yang berada di atas.

Batang pada Oryza sativa tersusn dalam rangkaian beruaas-ruas (internodus), dan diantara ruas satu dengan lainnya dipisahkan oleh buku (nodus). Ruas batang didalamnya beronga rongga dan berbentuk bulat (teres), dari atas kebwah ruas batang semakin pendek dan ruas paling pendek berada pada bagian batang palin bawah.

Daun termasuk daun tunggal terdiri dari helaian daun (lamina) dan pelepah daun (vagina) yang menyelubungi batang. Bangun daun berbentuk garis (linearis), pada berbatasan antara daun dan pelepah daun terdapat lidah daun (ligula). Didalam ketiak daunterdapat kuncup yang tumbuh menjadi batang. Tulang daun sejajar (rectinervis).

Bunganya, termaksud bunga majemuk dalam karanga bunga malai (panicula). Tiap panicula terdiri dari kumpulan bunga yang disebut spica, setiap spica terdiri dari satuatau lebih bunga disebut flosculus. Sumbu utama tempat melekatnya spicula disebut rachis, sumbu dari spicula disebut rachilla. bunga bisexualis, flosculus mempunyai 2 sekat kelopak yang besar disebut lemma dan ukuran yang lebih kecil disebut palea. Dibawah lemma terdapat gluma I dan gluma II. Alat kelaminterdiri dari benang sari sebanyak 6 buah, tangkai sariny endek dan tipis. Putik mempunyai 2 buah tangkai dengan epala putik yang berbentuk seperti bulu, letak ovulum seperum dan carpellum 2 buah. Termasuk kedalam buah cariopsis yang sehari hari disebut biji padi atau bulir, gabah sebenarnya bukan bijimelainkan buah padi.

B. Gandum (Triticum aestivum L)

Amylum tritici Pati gandum adalah pati yang diperoleh dari biji Triticum aestivum L.

~ Nama simplisia : amylum tritici

~ Nama lain : pati gandum, pati terigu

~ Nama tanaman asal : triticim vulgare

~Kingdom            : Plantae (Tumbuhan)
~ Subkingdom        : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
~ Super Divisi      : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
~ Divisi            : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
~ Kelas             : Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
~ Sub Kelas         : Commelinidae
~ Ordo              : Poales
~ Famili            : Poaceae (suku rumput-rumputan)
~ Genus             : Triticum
~ Spesies           : Triticum aestivum L.

~ zat berkhasiat : amilosa dan amilopektin, ari, abu

~ penggunaan : Bahan penolong bahan sediaan obat

~ Mikroskopik : butir, bentuk cakram besar atau seperti ginjal ukuran 10µm sampai 45µm, bentuk bulat telur,terbelah sepanjang poros utama

Morfologi:Pada umumnya, kernel berbentuk ofal dengan panjang 6–8 mm dan diameter 2–3 mm. Seperti jenis serealia lainnya, gandum memiliki tekstur yang keras. Biji gandum terdiri dari tiga bagian yaitu bagian kulit (bran), bagian endosperma, dan bagian lembaga (germ). Bagian kulit dari biji gandum sebenarnya tidak mudah dipisahkan karena merupakan satu kesatuan dari biji gandum tetapi bagian kulit ini biasanya dapat dipisahkan melalui proses penggilingan.

C. Jagung (Zea mays)

Pati jagung adalah pati yang diperoleh dari biji Zea mays L ( familia Poaceae )

~Pem Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
~ Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
~ Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
~Divisi      : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
~Kelas       : Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
~ Sub Kelas   : Commelinidae
~ Ordo       : Poales
~ Famili      : Poaceae (suku rumput-rumputan)
~ Genus       : Zea
~ Spesies      : Zea mays L

~ Perian,kelarutan,bahan organik asing,wadah penyimpanan : memenuhi syarat seperti yang tertera pada Pati Singkong.

Mikroskopik : butir bersegi banyak, bersudut,berkorosi ukuran 2µm sampai 23µm

Morfologi: Deskripsi Jagung merupakan tanaman semusim (annual). Satu siklus hidupnya diselesaikan dalam 80-150 hari. Paruh pertama dari siklus merupakan tahap pertumbuhan vegetatif dan paruh kedua untuk tahap pertumbuhan generatif. Tinggi tanaman jagung sangat bervariasi. Meskipun tanaman jagung umumnya berketinggian antara 1 m sampai 3 m, ada varietas yang dapat mencapai tinggi 6 m.

Akar jagung tergolong akar serabut yang dapat mencapai kedalaman 8 m meskipun sebagian besar berada pada kisaran 2 m. Pada tanaman yang sudah cukup dewasa muncul akar adventif dari buku-buku batang bagian bawah yang membantu menyangga tegaknya tanaman.

Batang beruas-ruas. Ruas terbungkus pelepah daun yang muncul dari buku. Batang jagung cukup kokoh namun tidak banyak mengandung lignin. Batang jagung tegak dan mudah terlihat, sebagaimana sorgum dan tebu, namun tidak seperti padi atau gandum. Terdapat mutan yang batangnya tidak tumbuh pesat sehingga tanaman berbentuk roset. permukaan yang halus sampai berbulu. Batang tidak memiliki tangkai.

Daun jagung adalah daun sempurna. Bentuknya memanjang. Antara pelepah dan helai daun terdapat ligula. Tulang daun sejajar dengan ibu tulang daun. Permukaan daun ada yang licin dan ada yang berambut. Stoma pada daun jagung berbentuk halter. Warna hijau tua dengan permukaan yang berbulu.

Bunga betina jagung berupa “tongkol” yang terbungkus oleh semacam pelepah dengan “rambut”. Rambut jagung sebenarnya adalah tangkai putik. Jagung memiliki bunga jantan dan bunga betina yang terpisah (diklin) dalam satu tanaman (monoecious). Tiap kuntum bunga memiliki struktur khas bunga dari suku Poaceae, yang disebut floret. Pada jagung, dua floret dibatasi oleh sepasang glumae (tunggal: gluma). Bunga jantan tumbuh di bagian puncak tanaman, berupa karangan bunga (inflorescence). Serbuk sari berwarna kuning dan beraroma khas. Bunga betina tersusun dalam tongkol. Tongkol tumbuh dari buku, di antara batang dan pelepah daun.

D. Singkong (Manihot utilissima)

Pati singkong adalah pati yang diperoleh dari umbi akar Manihot utillissima Pohl

~ Nama lain : Singkong, Ketela pohon, ubi kayu, [pohung, kasbi, sepe, boled, budin (Jawa)], sampeu (Sunda), kaspe (Papua)

~ Tanaman asal : Manihot utilissima

~ Kingdom          : Plantae (Tumbuhan): Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
~ Super Divisi     : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
~ Sub Divisi       : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
~ Kelas            : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
~ Sub Kelas       : Rosidae
~ Ordo             : Euphorbiales
~ Famili           : Euphorbiaceae

~Genus : Manihot
~ Spesies : Manihot esculenta Crantz

~kandungan : Amilosadan amilopektin

~ khasiat : Bahan penolong untuk sediaan obat

Pemerian : serbuk sangat halus, putih.

Kelarutan : paktis tidak larut dalam air dingin dan dalam etanol.

Mikroskopik : butir tunggal, agak bulat atau bersegi banyak, berkorosi seperti lamda ,terpotong butir kecil diameter 5µm sampai 10µm, butir besar bergaris tengah 20µm sampai 35µm

Wadah dan penyimpanan : dalam wadah tertutup rata

Morfologi: Tanaman singkong tidak memiliki bunga, termasuk tanaman berkormus karena memiliki akar, batang, daun sejati, tinggi tanaman 235 cm, berumur 2 bulan. Tanaman saingkong mempunyai sistem perakaran serabut, akar berwarna putih kekuningan, panjang akar 30 cm, panjang rambut akar 50 cm, termasuk tumbuhan dikotil, akar menggembung berisi cadangan makanan. Permukaan batang berwarna coklat, dalam batang berwarna putih kekuning-kuningan, memiliki diameter selebar 2-4cm, batangnya beruas-ruas.Permukaan daun rata, tulang daun menjari, jenis daun tunggal, bentuk daun lingkaran, daun berwarna hijau (berklorofil), tangkai daun berwarna merah, ujung daun lancip, tangkai daun panjang, berwarna kemerahan.Bunga berukuran sangat kecil, berwarna putih, kelopak berjumlah 5 buah berwarna hijau dan berukuran lebih besar dari ukuran bunga, bunga tidak memiliki alat kelamin jantan maupun betina. Umbi memiliki diameter 2-5cm, panjang 20-60cm, daging umbi berwarna putih/ kekuning-kuningan, kulit umbi berwarna coklat, dagingnya bergetah

AMILUM

Posted by : Unknown on :Rabu, 22 Februari 2017 With 0komentar

OLEUM

Diposting oleh Unknown |

Baca selengkapnya »

01. 0LEUM ANISI (FI)

Nama Lain : Minyak adasmanis

Nama Tanaman Asal : Pimpinella anisum (L) atau verum (Hook.f)

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Anetol,metal khavikol(isomer dari anetol),anisaldehida dan terpen

Penggunaan : Obat batuk,perangsang peristaltic pada mulas

Sedian :

1.Benzoici Opii Tinctura(Form.Nas)

2.Amonii Anisi Spirituosa(Form Nas)

3.Potio alba(Form.nas)

Pemerian : Cairan tidak berwarna atau kuning pucat,membias cahaya dengan kuat,bau khas aromatic,rasa khas agak manis,jika sejuk menghablur

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap buah yang masak

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat,terisi penuh,terlindung dari cahaya,jika menghablur sebelum digunakan harus dipanaskan hingga mencair.

02. OLEUM ARACHIDIS

Nama Lain : Minyak kacang, Peanut oil

Nama Tanaman Asal : Arachis hypogaea ( L. )

Keluarga : Leguminosae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserida dari asam oleat, linoleat, asam palmitat, asam hipogeat, asam lignoserat, asam arakhidat

Penggunaan : Sebagai pengganti minyak zaitun untuk pembuatan margarine dan sabun

Sediaan :

1. Methylis Salicylatis Linimentum (Formularium Nasional)

2. Peruviani Emulsum II ( Formularium Nasional )

Pemerian : Cairan berwarna kuning pucat, bau khas lemah, rasa tawar

Cara memperoleh : Minyak lemak yang diolah dimurnikan, diperoleh dengan pemerasan biji yang telah dikupas

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh

03. OLEUM AURANTII ( FI )

Nama Lain : Minyak jeruk manis

Nama Tanaman Asal : Citrus sinensis ( L. )

Keluarga : Rutaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : d-limonen, campuran sitral, sitronelal

Persyaratan kadar : Kadar aldehida tidak kurang dari 1,0 % dan tidak lebih dari 3,0 %

Penggunaan : Obat bronchitis menahun, bahan pewangi

Pemerian : Cairan kuning muda atau coklat kekuningan, bau khas aromatik, rasa khas

Cara memperoleh : Minyak atsiri yang diperoleh dengan pemerasan kulit buah terluar yang masak dan segar

Penyimpanan :

1. Cara Sisilia : Kulit buah diperas dengan tangan diantara bunga karang, minyak yang menyerap dalam bunga karang dikumpulkan

2. Cara Perancis : Kulit buah diguling-gulingkan dalam tong berduri, minyak yang keluar dari luka-luka kulit buah dikumpulkan

3. Cara Guinea : Kulit digaruk dengan sendok tajam, minyak yang terkumpul pada sendok ditaruh dalam panci

4. Cara Kalifornia : Seluruh buah diperas, dipusingkan sehingga terpisah bagian padat, bagian air jeruk dan bagian minyak

5. Cara lain yang khusus : buah diparut kulitnya atau kulit

buahnya digiling antara dua silinder

04. OLEUM CACAO

Nama Lain : Lemak coklat

Nama Tanaman Asal : Theobroma cacao ( L. )

Keluarga : Sterculiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Sebagian besar gliserida dari asam

stearat, asam palmitat, asam oleat dan asam laurat. Terdapat pula sejumlah kecil gliserida dan asam arakhidat, asam linoleat, asam forminat, asam asetat dan asam butirat

Sediaan :

1. Aminophyllin Suppositoria ( Form. Nas.)

2. Bibazae Suppositoria

3. Bisacodyl Suppositoria

Pemerian : Lemak padat, warna putih kekuningan, bau khas aromatik, rasa khas lemah, agak putih pada suhu 25 C menjadi lunak atau mencair

Cara memperoleh : Lemak yang diperoleh dengan pemerasan panas biji yang telah dihilangkan kulit bijinya dan telah dipanggang, biji yang dipanggang digiling dengan penambahan natrium karbonat lalu diperas selagi masih panas

05. OLEUM CAJUPUTI

Nama Lain : Minyak kayuputih

Nama Tanaman Asal : Melaleuca leucadendra ( L. ) dan Melaleuca minor ( Sm )

Keluarga : Myrtaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Sineol ( kayuputol ), terpinol bebas atau sebagai ester dengan asam cuka, asam mentega, asam valerat

Persyaratn kadar : Kadar sineol tidak kurang dari 50 % dan tidak lebih dari 65 %

Penggunaan : Sebagai obat gosok pada sakit encok dan rasa nyeri lainnya

Sedian :

1. Balsamum rubrum ( Form. Nas )

2. Methylis Salicylatis Linimentum ( Form. Nas )

3. Thymoli Solutio Aromaticae ( Form. Nas )

Pemerian : Cairan tidak berwarna, berwarna kuning atau hijau, bau khas aromatik,rasa pahit

Cara memperoleh : Minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap atau penyulingan air

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

06. OLEUM CANANGA

Nama Lain : Minyak kenanga

Nama Tanaman Asal : Canangium odoratum ( Hook& Thoms )

Keluarga : Anonaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Alkohol dengan ester (metil-benzoat, linalool, terpineol )

Penggunaan : Zat tambahan - parfum

Pemerian : Minyak cair warna kuning muda, bau khas, sangat harum

Cara memperoleh : Penyulingan uap bunga yang segar dan belum mekar

07. OLEUM CARCHARIDIS

Nama Lain : Minyak ikan hiu

Nama Tanaman Asal : Carcharis, Chilocyllium dan Zygaena

Keluarga : -

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Vitamin A

Penggunaan : Sumber kalori dan pengobatan avitaminose A dan D

Pemerian : Minyak cair warna kuning sampai keemas-emasan, bau khas, tidak tengik, rasa manis

Cara memperoleh : Minyak lemak yang diperoleh dari hati yang segar atau yang tersimpan baik dan telah dibebaskan dari lemak padatnya dengan jalan penyaringan pada suhu 5 C

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

07. OLEUM CARYOPHYLI

Nama Lain : Minyak cengkeh, Clove oil

Nama Tanaman Asal : Eugenia caryophyllata ( Sreng )

Keluarga : Myrtaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Egenol, asetilegenol

Penggunaan : Zat tambahan - parfum

Sedian : Oleum Ricini aromaticum (Form.Nas ), Balsamum rubrum (Form. Nas )

Pemerian : Minyak cair yang baru disuling, tidak berwarna atau kuning pucat, jika disimpan atau kena udara makin tua dan makin kental, bau dan rasa seperti cengkeh

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan air atau penyulingan uap kuncup bunga yang telah dikeringkan

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh, terlindung dari cahaya

08. OLEUM CINNAMOMI

Nama Lain : Minyak kayumanis, Oleum ciaoi

Nama Tanaman Asal : Cinnamomum zeylanicum ( BI )

Keluarga : Lauraceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Sinamilaldehida, egenol

Persyaratan Kadar : Kadar aldehida jumlah dihitung sebagai sinamilaldehida 60,0 % - 75,0 %

Penggunaan : Obat gosok, obat mulas, pengawet sirop

Sedian :

- Oleum Iecoris Emulsum ( Form. Nas )

- Balsamum rubrum ( Form. Nas. )

- Oleum Ricini aromaticum ( Form. Nas. )

Pemerian : Cairan warna kuning atau merah kecoklatan, bau dan rasa khas

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan air atau penyulingan uap kulit batang dan kulit cabang

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat,terisi penuh,terlindung dari cahaya, di tempat sejuk

10. OLEUM CITRI

Nama Lain : Minyak jeruk, Lemon oil

Nama Tanaman Asal : Citrus lemon ( L. )

Keluarga : Rutaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Sitral, d – limonene dan felandren

Persyaratan Kadar : Kadar aldehida jumlah dihitung sebagai sitral tidak kurang dari 3,5 %

Penggunaan : Obat batuk,perangsang peristaltic pada mulas

Pemerian : Cairan warna kuning pucat atau kuning kehijauan, bau khas aromatik, rasa pedas dan agak pahit

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan cara pemerasan perikarp segar yang masak atau hamper masak

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat, terisi penuh, terlindung dari cahaya, di tempat sejuk

09. OLEUM CITRONELLAE

Nama Lain : Minyak sereh

Nama Tanaman Asal : Cymbopogon nardus (Rendle), Cymbopogon Winterianus (Jowitt) atau varietas dan hibrida dari kedua spesies tersebut

Keluarga : Poaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Geraniol dan sitronelal

Persyaratan Kadar : Kadar eugenol 85,0 % - 90,0 %

Penggunaan : Parfum dan penghalau serangga

Pemerian : Cairan warna kuning pucat sampai kuning tua, bau khas enak

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap daun

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat, terisi penuh,terlindung dari cahaya

10. OLEUM COCOS

Nama Lain : Minyak kelapa, Coconut oil

Nama Tanaman Asal : Cocos nucifera

Keluarga : Palmae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserid dari asam laurat, asam miristinat, asam kaprilat, asam oleat, asam palmitat, asam kaprat, asam stearat, asam kaproat

Penggunaan : Untuk membuat salep, shampoo, sabun yang dapat dipakai untuk mencuci dengan air laut atau air yang kadar kalsiumnya tinggi

Sedian : Oleum Cocos purum ( FI )

Pemerian : Cairan jernih, tidak berwarna atau kuning pucat, bau khas tidak tengik

Cara memperoleh : Minyak kelapa yang diperoleh dengan pemerasan panas endosperm yang dikeringkan. Kopra (daging buah kelapa yang telah dikeringkan, mengandung minyak lemak 60 – 65 % dan air tidak boleh lebih dari 8 %) yang telah dipanaskan, diperas dengan tekanan 600 – 800 kg/cm. Minyak yang keluar didiamkan beberapa lama agar kotoran-kotoran dapat mengendap. Kemudian dimurnikan secara dikocok dengan larutan kaustik soda encer dan dipanaskan dengan air panas, diputihkan dengan norit, disaring, dihilangkan baunya dalam hampa tinggi dengan uap air yang sangat panas

Pembuatan Oleum Cocos : Oleum cocos yang dimurnikan dengan cara suling bertingkat, diperoleh dari endosperma Cocos Nucifera yang telah dikeringkan terdiri dari campuran trigliserida yang mengandung asam lemak jenuh dengan rantai atom karbon pendek dan sedang terutama asam oktanoat dan asam dekanoat

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya, ditempat sejuk

11. OLEUM COPTICI

Nama Lain : Minyak mungsi

Nama Tanaman Asal : Carum copticum ( L. )

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Timol dan terpen-terpen

Persyaratan Kadar : Kadar timol tidak kurang dari 40 % v/b

Penggunaan : Isolasi timol, karminativa

Pemerian : Minyak cair, tidak berwarna atau berwarna kecoklatan, berwarna makin tua pada penyimpanan, bau dan rasa mirip Thymi herba

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap buah

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

12. OLEUM CORIANDRI

Nama Lain : Minyak ketumbar

Nama Tanaman Asal : Coriandrum sativum ( L. )

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Koriandrol (= d-linalool ), terdapat

pula geraniol

Penggunaan : Bahan pewangi dan Karminativa

Pemerian : Bau dan rasa khas ketumbar

Cara memperoleh : Minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap buah-buah yang dimasak dan kering

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

13. OLEUM EUCALYPTI

Nama Lain : Minyak ekaliptus

Nama Tanaman Asal : Eucalyptus globullus (Labill)

Keluarga : Myrtaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Ekaliptol (= sineol ) terdapat pula pinem dan terpen-terpen

Penggunaan : Germisida, obat batuk, antiseptika saluran pernafasan

Sedian : Methylis Salicylatis, Linimentum (Form. Nas)

Pemerian : Bau dan rasa khas aromatik

Cara memperoleh : Minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap daun-daun yang segar

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik.

14. OLEUM FOENICULI

Nama Lain : Minyak adas

Nama Tanaman Asal : Foeniculum Vulgare (Mill.)

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Anetol, zat pahit fenkhon

Penggunaan : Obat gosok gigi, obat mulas untuk anak-anak, karminativanya lemah, terbanyak dipakai sebagai bahan pewangi Aqua Foeniculi (F.I. Ed.I)

Pemerian : Bau dan rasa khas ketumbar

Cara memperoleh : Minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap buah-buah yang dimasak dan kering

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik.

17. OLEUM HYDNOCARPI

Nama Lain : Minyak hidnokarpi, Oleum chaulmogra, minyak kaulmogra

Nama Tanaman Asal : Hydnocarpus wightiana ( Blume ),

Hydnocarpus anthelmintica (Pierra)

Hynocarpus heterophylla (Blume)

Taraktogenos kurzii ( King )

Keluarga : Flacourtiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserida dari asam hidnokarpat, asam khaulmograt, asam palmitat, asam oleat dan asam gorlat

Penggunaan : Obat lepra

Pemerian : Pada suhu diatas 30 ˚ C berupa cairan jernih berwarna kuning atau kecoklatan. Pada suhu dibawah 30 ˚ C berupa lemak putih atau kekuningan. Batas suhu tersebut dapat berbeda menurut spesies Hydnocarpus. Bau lemah dan rasa khas rasa agak pahit dan getir.

Cara memperoleh : Minyak lemak diperoleh dengan pemerasan dingin biji dari buah yang masak dan segar

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik.

18. OLEUM IECORIS ASELLI

Nama Lain : Minyak ikan, oleum morrhuae. Codliver oil.

Nama Hewan Asal : Gadus callarias

Keluarga : Gadidae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Vitamin A dan D, Gliserida trimalmitat dan tristearat, kolesterol, gliserida dan asam-asam jenuh, yang disebut asam morrhuat, berupa campuran berbagai asam : asam yakoleat, asam terapiat, asam aselat, asam gadinat, yodium, basa-basa aselin dan morrhuin. Unsur-unsur : Cl, Br, S, P dan Fe sebagai senyawa organik.

Penggunaan : Potensi vitamin A tidak kurang dari 600 S.I tiap gram dan potensi vitamin D tidak kurang dari 80 S.I tiap gram.

Pemerian : Bahan salep, sumber vitamin A dan D

Sedian :

1. Olei Iecoris Emulsum (Form.nas)

2. Olei Iecoris Unguentum (Form.nas)

3. Olei Iecoris Unguentum compositum ( F. N )

Cara memperoleh : Minyak lemak yang tersimpat baik, dimurnikan dengan penyaringan pada suhu 0 ˚ C

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh, terlindung dari cahaya.

19. OLEUM MAYDIS

Nama Lain : Minyak jagung

ama Tanaman Asal : Zea mays ( L. )

Keluarga : Poaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserida

Penggunaan : Zat tambahan, pengganti minyak lemak bagi pasien yang tinggi kadar kolesterolnya

Pemerian : Cairan warna kuning muda sampai kuning emas, bau dan rasa lemah khas

Cara memperoleh : Minyak lemak diperoleh dari embrio, kemudian dimurnikan

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh, terlindung dari cahaya.

20. OLEUM MENTHAE PIPERITAE

Nama Lain : Minyak permen, pepermin oil

Nama Tanaman Asal : Mentha piperita (L.)

Keluarga : Lamiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Menthol, metilasetat

Persyaratan Kadar : Kadar ester dihitung sebagai metal asetat tidak kurang dari 4 % dan tidak lebih dari 9 %, kadar mentol bebas tidak kurang dari 45 %

Penggunaan : Karminativa, stimulansia, sebagai obat mulas

Sedian :

1. Aqua Menthae piperitae (FI)

2. Aluminii Hydroxydi Compressi ( Form. Nas )

3. Balsamum album ( Form. Nas )

4. Ferro Tonicum Solutio ( Form. Nas )

5. Potio alba ( Form. Nas )

6. Thymoli Solutio aromatika ( Form. Nas )

7. Zinci Chloridi Gargarisma ( Form. Nas )

Pemerian : Cairan tidak berwarna, kuning pucat atau kuning kehijauan, bau aromatik, rasa pedas kemudian dingin

Cara memperoleh : Minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan air pucuk berbunga segar, jika perlu dimurnikan

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat, terisi penuh, terlindung dari cahaya.

21. OLEUM MYRISTICAE

Nama Lain : Minyak pala, Nutmeg oil

Nama Tanaman Asal : Myristica fragrans (Houtt)

Keluarga : Myristicaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Miristin, egenol, asam miristinat bebas atau sebagai ester

Penggunaan : Karminativa, stimulansia lambung

Pemerian : Cairan tidak berwarna atau berwarna kuning pucat bau dan rasa khas khas seperti pala

Cara memperoleh : Penyulingan inti biji yang dikeringkan

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat, terisi penuh, terlindung dari cahaya.

22. OLEUM MYRISTICAE EXPRESSUM

Nama Lain : Lemak pala, Oleum Nucistae, Nutmeg butter

Nama Tanaman Asal : Myristica fragrans (Houtt)

Keluarga : Myristicaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserida trimiristinat, trioleat Gliserida asam serotinat, asam asetat, miristisin zat yang tak tersabunkan, minyak atsiri yang berisi egenol

Penggunaan : Obat gosok, stimulansia luar

Pemerian : Masa padat berupa lemak, tidak homogen, warna kuning, kuning kemerahan hingga coklat, merah kotor hingga bercak-bercak putih seperti pala. Pada suhu kamar mudah dijadikan butir-butir kasar

Cara memperoleh : Lemak diperoleh dengan pemerasan panas biji yang telah dibuang selaput dan kulit bijinya. Merupakan campuran minyak lemak dan minyak atsiri

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh, terlindung dari cahaya.

23. OLEUM OLIVAE

Nama Lain : Minyak zaitun, olivae oil, sweet oil

Nama Tanaman Asal : Olea europea (L.)

Keluarga : Oleaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Trigliserida dari asam oleat dan asam palmitat, gliserida asam linoleat, bagian yang tak tersabunkan berupa fitosterol dan hidrokarbon skualen

Penggunaan : Bahan makanan, pencahar lemah

Pemerian : Cairan kuning pucat atau kuning kehijauan, bau lemah tidak tengik, rasa khas warna hijau oleh adanya klorofil. Pada suhu rendah sebagian atau seluruhnya membeku

Cara memperoleh : Minyak lemak yang diperoleh dengan pemerasan biji masak, jika perlu dimurnikan

Keterangan : Mutu minyak terbaik diperoleh dari buah yang tua tetapi belum masak benar dan terus diperas supaya menghasilkan Virgin oil. Untuk makanan yang cukup dibuat dari buah yang masak. Mutu yang rendah diperoleh dari buah-buah yang mengalami fermentasi karena ditumpuk-tumpuk, dipakai untuk membuat sabun peistor salep dan sediaan lainnya.

Jenis dan perbedaan:

Varietas longifolia : diperkebunkan di Italia dan Perancis

Varietas latifolia : Diperkebunkan di Spanyol (Buah lebih besar, tetapi kadar minyak lebih sedikit )

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik.

24. OLEUM POGOSTEMONI

Nama Lain : Minyak nilam

Nama Tanaman Asal : Pogostemon cablin (Blnco. Benth)

Keluarga : Lamiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Seskui terpen-terpen (40-45 %), sinamilaldehida, egenol dan azulen

Penggunaan : Zat tambahan, bahan pewangi.

Pemerian : Cairan warna kekuningan, kehijauan sampai coklat, bau khas sangat harum dan sukar hilang

Cara memperoleh : Minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan uap daun dan batang yang telah diperas

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik.

25. OLEUM RICINI

Nama Lain : Minyak jarak, Castor oil

Nama Tanaman Asal : Ricinus communis

Keluarga : Euphorbiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserida dari asam risinoleat, glisida asam oleat, asam linoleat, asam-asam jenuh lainnya

Penggunaan : Pencahar ( hati-hati pada wanita yang sedang hamil atau sedang haid ). Jangan dicampur dengan obat cacing yang dapat larut dalam minyak, hair tonic.

Pemerian : Cairan kental, jernih, warna kuning pucat manis kemudian agak pedas, umumnya memualkan

Sediaan : Oleum Ricini aromaticum

(Form. Nas.)

Cara memperoleh : Minyak lemak yang diperoleh dengan pemerasan dingin biji yang sedang dikupas

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh

26. OLEUM ROSAE

Nama Lain : Minyak mawar, Rose oil

Nama Tanaman Asal : Rosa gallica (L.), Rosa damascena (Niler), Rosa alba (L.), Rosa centifolia (L.) dan varietas Rosa lainnya

Keluarga : Rosaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Geraniol, paraffin, nerol, egenol

Penggunaan : Bahan pewangi

Sediaan : Kummerfeldi Lotio ( Form. Nas )

Pemerian : Cairan tidak berwarna atau berwarna kuning, bau aromatik seperti bunga mawar, rasa khas. Pada suhu 25 kental, jika didinginkan perlahan - lahan berubah menjadi massa hablur, jika dipanaskan mudah melebur

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap bunga segar

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat

27. OLEUM SESAMI

Nama Lain : Minyak wijen, sesame oil

Nama Tanaman Asal : Sesamum indicum ( L. )

Keluarga : Pedaliaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserida dari asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam stearat, asam miristinat

Sediaan : Ammoniae Linimentum,

Gammexani Cremor

Pemerian : Cairan warna kuning pucat, bau lemah, rasa tawar, pada suhu 0^oC tidak membeku

Cara memperoleh : Minyak lemah diperoleh dari pemerasan biji

Keterangan : Senyawa sesamolin yang dengan asam menjadi sesamol yang berwarna merah kersen dan ini merupakan ciri khusus minyak wijen

28. OLEUM SHOREAE

Nama Lain : Minyak tengkawang, Borneo talk

Nama Tanaman Asal : Shorea stenoptera ( Burok )

Keluarga : Dipterocarpaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Gliserida oleodistearat, oleo dipalmitat dan tristearat, asam lemak bebas

Penggunaan : Bahan kosmetika dan suppositoria

Pemerian : Massa padat lebih keras dari lemak coklat. Warna putih kekuningan atau putih kehijauan, bau lemah dan mirip lemak coklat. Bidang patahan berbutir-butir dan diliputi jarum-jarum asam stearat, rapuh pada suhu kamar

Cara memperoleh : Minyak lemak diperoleh dengan pemerasan panas keeping biji kering atau segar

29. OLEUM VETIVERIAE

Nama Lain : Minyak Akarwangi

Nama Tanaman Asal : Vetiveria zizanoides

Keluarga : Poaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Vetiveron, Vetiverol, Vetivenil vetivenat dan vetiven

Penggunaan : Zat tambahan, bahan pewangi

Pemerian : Minyak cair kental, warna coklat kemerahan, bau khas aromatik kuat

Cara memperoleh : Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap akar

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh, terlindung dari cahaya.